Vitamin C för skönhet & hälsa

Vitamin C - hälsans och skönhetens vitamin

Vitamin C - SKÖNHETENS OCH HÄLSANS VITAMIN - är vanligt förekommande i många olika frukter och grönsaker, plus finns i både hudvårdsserum, anti-aging produkter och kosttillskott, vitamin C är en kraftfull antioxidant och vitamin, och en viktig del i vår kost. Från att bromsa hudens åldrande till att sänka kolesterolnivån har studier funnit att vitamin C gynnar många aspekter av både hälsa och skönhet, inifrån och ut.

En brist på detta viktiga vitamin kan få allvarliga konsekvenser för kroppen, vilket kan orsaka symtom som nedsatt immunitet, tandköttsinflammation och lättare att få blåmärken. Omvänt, kan vitaminet hjälpa till att avvärja sjukdom och infektion, förbättra järnabsorptionen och till och med minska risken för smärtsamma tillstånd som gikt.

Vad är vitamin C?

Vitamin C, även känd som askorbinsyra, är ett vattenlösligt vitamin som finns i många typer av frukt och grönsaker. Det fungerar som en antioxidant för att neutralisera fria radikaler och minska risken för inflammation och sjukdom.

Kroppen använder också vitamin C för att syntetisera viktiga föreningar som kollagen, en typ av strukturellt protein som utgör bindväv och hjälper till vid sårläkning, håller huden ung och fräsch, och mycket mer. Vitamin C behövs också för produktion av andra föreningar, såsom L-karnitin och neurotransmittorer.

Pågående forskning har upptäckt en mängd potentiella C-vitaminfördelar och har funnit att om du får i dig tillräckligt med vitaminet i din kost kan det förbättra hudens hälsa, öka immuniteten och till och med skydda mot vissa andra kroppsliga tillstånd.

C-vitaminets fördelar

• Fungerar som en kraftfull antioxidant
• Hjälper till att förhindra blodbrist (anemi)
• Boostar immunsystemet 
• Förbättrar hjärthälsan
• Bidrar till hudens lyster
• Minskar risken för gikt (svullna och stela leder)

Symptom vid brist på vitamin C

En allvarlig vitamin C-brist kan resultera i ett tillstånd som kallas skörbjugg, vilket orsakas av en störning i syntesen av kollagen och bindvävnader.

Sympton:

• Långsam sårläkning
• Blödande tandkött
• Lätt till blåmärken
• Trötthet
• Svullet tandkött
• Försvagat immunförsvar
• Ofta näsblödningar
• Torr och fjällig hud
• Svullna leder
• Torrt och sprött hår som delar sig
• Gingivit (inflammation i tandköttet)

Vitamin C behövs för kollagensyntesen

Vitamin C har många viktiga funktioner i kroppen. Men det som kanske inte de flesta känner till, är vitaminets kanske mest viktigaste funktion i kroppen: att bidra till tillverkningen av kollagen.

Godkända hälsopåståenden för vitamin C och kollagen

C vitamin har faktiskt hela 15 godkända hälsopåståenden när det kommer till dess funktion i kroppen, varav 6 stycken som påvisar dess  roll för kollagenbildningen:

1. Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning för normal funktion av blodkärl.
2. Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning för normal funktion av ben.
3. Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning för normal funktion av brosk.
4. Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning för normal funktion av tandköttet.
5. Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning för hudens normala funktion.
6. Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning för normal funktion av tänder.
7. Vitamin C bidrar till att upprätthålla immunsystemets normala funktion under och efter intensiv träning.
8. Vitamin C bidrar till normalt utbyte av energi i kroppens metabolism.
9. Vitamin C bidrar till normal funktion av nervsystemet.
10. Vitamin C bidrar till normal psykologisk funktion.
11. Vitamin C bidrar till immunsystemets normala funktion.
12. Vitamin C bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress.
13. Vitamin C bidrar till minskning av trötthet och utmattning.
14. Vitamin C bidrar till regenerering av den reducerade formen av vitamin E.
15. Vitamin C ökar järnabsorptionen.

Vitamin C och kost

Vitamin C förekommer i vanlig traditionell kosthållning. C vitamin är ett vattenlösligt vitamin, och måste därför intas med den kost som vi äter varje dag, då kroppen inte själv kan tillverka C vitamin. Vitamin C förekommer i höga mängder i frukt och grönsaker.

Är vitamin C ett vattenlösligt vitamin?

Vitamin C som också kallas askorbinsyra, tillhör gruppen vattenlösliga vitaminer.

Varför är vitamin C så viktig för kroppens kollagenbildning?

Att bidra till normal kollagenbildning räknas som en av de viktigaste funktionerna hos vitamin C. Kollagen är ett protein som är viktigt för bildandet av många kroppsliga vävnader, som till exempel hud, ben, senor, ligament ,brosk, hud, tänder, tandkött, och blodkärl, för att nämna några. Brist på vitamin C kan därför påverka många olika delar av kroppen. Vitamin C är viktigt för aktiveringen av två nyckelenzymer, som behövs för kollagensyntesen, som börjar inne i cellen. Utan vitamin C (och även järn) så inaktiveras enzymernas funktion, och kollagen kan därför inte bildas.

Vad har vitamin C för andra funktioner i kroppen, förutom att bidra till normal kollagenbildning? Nedan följer några exempel:

• Vitamin C bidrar till att upprätthålla immunsystemets normala funktion under och efter intensiv träning.
• Vitamin C bidrar till normalt utbyte av energi i kroppens metabolism.
• Vitamin C bidrar till normal funktion av nervsystemet.
• Vitamin C bidrar till normal psykologisk funktion.
• Vitamin C bidrar till immunsystemets normala funktion.
• Vitamin C bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress.
• Vitamin C bidrar till minskning av trötthet och utmattning.
• Vitamin C bidrar till regenerering av den reducerade formen av vitamin E.
• Vitamin C ökar järnabsorptionen.

Hur många hälsopåståenden finns det för vitamin C och kollagen?

För vitamin C finns det 15 stycken hälsopåståenden, varav 6 stycken för vitamin C och kollagenbildning. Hälsopåståenden på livsmedel (kosttillskott klassas som livsmedel) är alla påståenden som uttrycker att livsmedlet har en positiv effekt för hälsan, och regleras av EU-lagstiftningen.

1. Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning för normal funktion av blodkärl.
2. Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning för normal funktion av ben.
3. Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning för normal funktion av brosk.
4. Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning för normal funktion av tandköttet.
5. Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning för hudens normala funktion.
6. Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning för normal funktion av tänder.

Förekommer vitamin C i en vanlig traditionell kosthållning?

Ja, absolut! C-vitamin är lätt att få i sig via kosten och finns i både grönsaker och frukter.

Kan kroppen själv tillverka vitamin C?

Nej, vi måste tillföra vitamin C via den kost vi äter, eller via ett kosttillskott. Människan är en av få arter, i sällskap med apor, lemurer, marsvin och en fladdermusart, som inte själv kan syntetisera vitamin C.

Ska jag sluta att äta vitamin C efter en viss tid, och ha ett kortare uppehåll?

Vitamin C är ett vattenlösligt vitamin och kan intas varje dag utan uppehåll. Den dagliga rekommenderade dosen av vitaminet för en vuxen är cirka 75-80 mg.

Från vilka källor kommer vitamin C i kosttillskott?

Vitamin C i kosttillskott kommer oftast från syntetisk framställning, från naturliga källor, eller från fermentering av en naturlig källa. Vi har tillsatt vitamin C i alla våra kosttillskott med kollagen.

Hur kan man använda kollagentillskott och vad har kollagen för skönhets- och hälsofördelar?

Svar: Vi rekommenderar att blanda ner kollagenpulvret i en smoothie, vatten, juice, eller annan valfri kall dryck, alternativt använda det vid bakning av kalla bakverk.

Kollagenets skönhets- och hälsofördelar är bland annat:

• Vacker och frisk hud, med mindre rynkor och ökad elasticitet
• Glansigt, tjockt och friskt hår
• Starka och fina naglar
• Att bli av med celluliter
• Friska, starka och rörliga leder
• Optimal mag- och tarmfunktion
• Friska tänder och friskt tandkött
• Ett starkt skelett