Kollagen & hyaluronsyra - huden
Hyaluronsyra skönhetens molekyl
Kollagen och hyaluronsyra är ämnen som är viktiga för huden, lederna och annan bindväv. Hyaluronsyra behövs för att binda samman kollagen med elastin i bindväven. Kollagen tillsammans med elastin, är de fibrösa protiener som ger huden dess elasticitet. Din kropp bryter ned och återvinner kollagen och hyaluronsyra på en kontinuerlig basis varje dag. Överdriven solexponering, skador och näringsbrister, är exempel på vad som kan leda till minskad tillgänglighet av kollagen och hyaluronsyra och resultera i nedbrytning av bindväv. En nedbrytning av bindväven resulterar i att huden blir mindre elastisk och får mer synliga rynkor, en minskning av ledbrosk, sprött hår och andra vanliga tecken som är förknippat med åldrande. Vissa kosttillskott och viss mat kan minska nedbrytningen av kollagen och hyaluronsyra, medan andra kan bidra till att stimulera deras produktion.
Vad är hyaluronsyra?
Hyaluronsyra är en glukosaminoglykan; en lång ogrenad polysackarid. En polysackarid i sin tur är en typ av kolhydrat. Hyaluronsyra är med andra ord en mycket lång länk av kolhydratmolekyler som är hopbundna. Hyaluronsyra produceras naturligt av kroppen, och i människokroppen finns hyaluronsyra i huden samt i andra vävnader där det hjälper till att bibehålla kollagen, öka fuktigheten samt ge elasticitet och flexibilitet.
Är hyaluronsyra viktigt för en återfuktad hud?
Hyaluronsyra finns i hela kroppen och förekommer i alla vävnader och vätskor som tjänar vitala funktioner i kroppen, är mer koncentrerad i vissa delar av kroppen, men har samma roll överallt. Hela 50% av kroppens hyaluronsyra finns i huden, där den bidrar till hydrering, metaboliska processer och reparation av huden. Hyaluronsyra har en dynamisk omsättningshastighet som varar mindre än en dag i huden, vilket innebär att det är viktigt att kroppen har tillgång till hyaluronsyra varje dag, för att kroppen ska kunna fungera optimalt.
Hur fungerar hyaluronsyra i kroppen?
I kroppen spelar hyaluronsyran en viktig roll vid upprätthållandet av en hälsosam bindväv, reglerar hudens elasticitet, är involverad i cellmigration, sårläkning och inflammation. Dess andra funktioner innefattar smörjning av leder, blodkärlsbildning och fibroblast migration – en bindvävscell som producerar prokollagen som utanför cellen blir till kollagen.
Naturligt åldrande är en stor faktor till att mindre mängd hyaluronsyra bildas samt minskas i kroppen, men även UV-strålar och rökning bidrar till en minskning av kroppens hyaluronsyra. Det är bland annat därför som solskadad hud blir rynkig och slapp.
Den största fördelen med hyaluronsyra är att den har en mycket hög kapacitet att binda vatten, oavsett om det är på huden, i ögonen eller i kroppens vävnader. Samtidigt som hyaluronsyra har en stor kapacitet att binda en stor volym vatten, upp till 1000 gånger sin egen vikt i vatten , så har den även en hög viskositet, i och med detta så bidrar hyaluronsyra till flytande rörelse och tryckabsorption. Hyaluronsyra finns i många olika vävnader, och speciellt i huden, där den ger fukt och struktur. Huden står för ungefär hälften av all hyaluronsyra som finns i kroppen.
Andra kroppsdelar där hyaluronsyra är koncentrerad: senor och i leder, ögonmembranen, navelsträngen, synovialvätska, skelettvävnader, hjärtventiler, lungor, aorta och prostata.
Varifrån kommer hyaluronsyra?
Hyaluronsyra kan ha ett syntetiskt eller ett naturligt ursprung. Men oberoende av källan är dess molekylstruktur alltid densamma – ett socker med hygroskopiska egenskaper (drar till sig och kvarhåller vatten). Hyaluronsyra kan bildas på olika sätt. Biologiskt genom syntes av fibroblaster i kroppen, naturligt från jäsning (fermentering) av olika växtslag, från djur, och syntetiskt. Vid t.ex. fermentering av växter, så fermenteras växten med specifika bakterier, renas och fälls sedan ut. Denna process extraherar den hyaluronsyra som är naturligt närvarande i växten, vilket ger en naturligt härledd hyaluronsyra.
Kroppen tillverkar själv hyaluronsyra, men kroppens egen produktion av hyaluronsyra avtar successivt med åldern. Därför kan det vara bra att tillföra kroppen extra hyaluronsyra via ett kosttillskott ju äldre man blir, för att bibehålla en funktionell och hälsosam kropp.
Finns hyaluronsyra i fillers och krämer?
Hyaluronsyra, precis som kollagen, används i fillers (injektioner med sprutor) för att få huden att se yngre ut, samt i olika krämer som kan appliceras på huden! Hyaluronsyra kan även injiceras i kroppens leder för att ge smärtlindring och förbättra ledernas rörelseförmåga.
Finns hyaluronsyra i vanlig mat?
Nej. Då hyaluronsyra främst förekommer i delar på djuret som vanligtvis inte ingår i en vanlig traditionell kosthållning, så är ett kosttillskott med hyaluronsyra det bästa och enklaste sättet att få i sig hyaluronsyra.
Det går att göra långkok på ben från djur, och sedan dricka buljongen – som innehåller både kollagen och hyaluronsyra, och andra nyttiga ämnen som finns i buljongen, om man vill få i sig hyaluronsyra via maten.
Hur får kroppen tillgång till hyaluronsyra om det inte förekommer i vanlig traditionell mat?
Kroppen tillverkar själv hyaluronsyra, men kroppens egen produktion av hyaluronsyra avtar successivt med åldern. Därför kan det vara bra att tillföra kroppen extra hyaluronsyra via ett kosttillskott ju äldre man blir, för att bibehålla en funktionell och hälsosam kropp.
Vilka faktorer gör så att mängden hyaluronsyra minskas i kroppen?
Naturligt åldrande är en stor faktor till att mindre mängd hyaluronsyra bildas samt minskas i kroppen, men även UV-strålar och rökning bidrar till en minskning av kroppens hyaluronsyra. Det är bland annat därför som solskadad hud blir rynkig och slapp.
Varför är det bra att äta ett kosttillskott med hyaluronsyra?
Den totala mängden hyaluronsyra som kroppen producerar minskar med åldern. Att tillföra hyaluronsyra via ett kosttillskott kan återställa den minskade mängden i kroppens vävnader.
Hur länge ska jag äta hyaluronsyra? Ska jag sluta att äta hyaluronsyra efter en viss tid, och ha ett kortare uppehåll?
Vi rekommenderar att inta hyaluronsyra varje dag, utan uppehåll, för ett optimalt resultat.
Varifrån kommer hyaluronsyra?
Hyaluronsyra kan framställas kemiskt, fermenteras från en naturlig källa, men även komma från djur som t.ex. tupp (tuppens kam) och kyckling.